Sortie d'hiver, dernière soupe. Fleurie de crème, elle se nomme élégamment potage...
mode d'emploi : crème liquide en ronds concentriques, à la pointe d'un fourchette, étirez délicatement la surface de la crème vers le centre. Naissance d'une fleur.
Le printemps est là changez de mets...
(la déco aussi sera à changer... à suivre...)
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